肠胃不好的人，4种蔬菜要尽量少吃，吃太多，胃粘膜受不了

肠胃不好的人，4种蔬菜要尽量少吃，吃太多，胃粘膜受不了

1、苦瓜
苦瓜虽然长得丑，但是它营养价值不错，还可以清热败火，所以也有很多人喜欢。不过从食物的性质上来讲，苦瓜是归类于寒性食物的，所以胃寒的应该少吃，如果不小心吃多了，就可能会损伤到胃粘膜。而肠胃不好的人多数有胃寒的症状，所以也应该避免吃太多的苦瓜。

2、扁豆
扁豆营养成分非常高，具有丰富的蛋白质和胡萝卜素，不过肠胃不是很好的人最好不要吃，因为扁豆中有部分基因会导致人体中的甲状腺氨酸受到影响，长期大量食用扁豆会造成脾胃虚弱，从而引发一些列疾病。不仅如此，扁豆一定要炒熟，因为没有炒熟的扁豆存在一些有毒物质，食用以后可能会导致食物中毒，烹饪的时候一定要注意。

3、辣椒
脾胃不好的话，饮食就要清淡一些，而辣椒作为一种辛辣又刺激的食物，它内部的辣椒素是非常丰富的，很容易对我们的胃部，尤其是胃黏膜部分，造成很大的刺激作用。
如果胃黏膜被强烈刺激的话，别说是肠胃不好的人，正常人都很有可能出现胃部疼痛的情况，因此，要尽量少吃一些辣椒，否则会使我们的脾胃会像火烧一样，特别的不舒服。

4、生姜
生姜具有辛辣的味道，含有辣素和一些刺激性物质。肠胃不好的人食用生姜过多，容易导致胃痛、胃酸过多、胃灼热等不适症状。虽然生姜有一定的助消化、促进胃肠蠕动的作用，但对于肠胃不好的人来说，食用量要适度，以免引起不适。