洛塔·丹恩如何摆脱节食文化的困境

新西兰

洛塔·丹恩 照片：CATHERINE CATTANACH 2020

*这个故事讨论了饮食失调

惠灵顿作家洛塔·丹恩戒酒后，体重开始增加。她在网上遇到了一位美国减肥大师，开始怀疑自己得了饮食成瘾症。

接下来的两年是严格节食，彻底戒除所有食物种类，并严格控制体重。

“我这一生都对自己的身体很在意，但又缺乏安全感，对食物也很在意，而且在某种程度上试图控制自己吃进嘴里的东西。但我尝试的那个非常糟糕的兔子洞减肥法，大约是在五年前，”丹恩在新西兰广播公司的《Nine to Noon》节目中告诉凯瑟琳·瑞安。

“这太令人着迷了。”

“但问题是，一开始它确实有效，我当时太瘦了，天哪，那种感觉真是令人陶醉。你漂浮在一朵瘦云上，感觉自己在生活中获胜了。全世界都在赞美我，然后，你知道，它就失效了。”

但这位惠灵顿的作者回忆说，有一天晚上，她躺在床上，滚动着手机，开始深入研究身体中性内容，她的算法开始转变，并指出了她沉浸其中的饮食文化的缺陷。

丹恩表示，由于自己对毒瘾的了解和研究，她很快就明白了这一点。

“我经历了一段漫长的旅程，通过清醒，我意识到酒精文化是一种普遍存在的文化规范，而我之前对此完全视而不见。我以为这就是生活，我已经意识到了这一点，所以我已经习惯了这种观点受到挑战或开阔眼界的感觉，”她解释道。

丹恩戒酒已有 10 多年了，她以“D 夫人”的笔名匿名撰写博客。她是三个孩子的母亲，也是晨间报道主持人科琳·丹恩的妻子。随后，她在大获成功的书《D 夫人戒酒》中公开了自己正在戒酒的身份。如今，她通过拥有 50,000 多名会员的“清醒生活”网站吸引了更广泛的受众。

“我想得很快，当我开始看到这种反对节食、批评节食文化的东西时，我很快就明白了。等等，这是另一套信念和规范，它们可能不正确，更糟糕的是，它们有害，你知道，具有破坏性。”

丹恩说，她花了大约两年半的时间进行极端节食，然后她的身体才开始反击。

“尽管我一生都在节制和控制饮食，但极端的饮食对我的身体来说还是新鲜事，所以我的身体真的受到了冲击，减掉了所有的体重。

“然后大约两年半之后......我的生理开始反击，它以头脑中的想法和身体渴望的形式出现。

“我不再能坚持我一直遵循的那些非常极端的规则了。天哪，我拼命地坚持它们。我在笔记本上勾选‘我是否在午餐时不吃零食？’我给自己写信，我尝试了书上所有的技巧。

“我开始这种可怕的暴饮暴食和饥饿反复发作的状态，每两周体重就会增加和减少 5 公斤。”

慢慢地，丹恩开始意识到这是节食最有可能的结果，尽管之前已经讨论过这个话题，但丹恩还是决定在新书《D 夫人没有节食》中写下她自己的经历和心得。

洛塔·丹恩 (Lotta Dann)，《D 夫人没有节食》一书的作者照片：Joe Evans/提供
“现在有一种叫做节食文化的东西。它无处不在。它真的很有害。”

在书中，丹恩记录了她所说的这两年的“恐怖”——以及重新训练她的大脑以适应成长过程中身体的圆润和柔软。

“那简直是地狱……因为我的体重每天都在增加，我的身体在发胖，而我却因为瘦而受到如此多的称赞，这简直就是一场恐怖，就像一场慢慢展开的恐怖。

“我饿得要命，然后开始暴饮暴食，这绝对是一场噩梦，至少持续了两年……这是地狱……它隐藏在你的脑海里，没有人知道你可以在生活中四处奔波，微笑，工作，取得成就，但你在脑海里花费的那些时间却让你恨自己，这令人心碎。”

丹恩把这种失落感和羞耻感比作她沉迷于酒精时的感觉。

“我因在戒除毒瘾和戒酒方面所做的工作而获得了很多赞誉和赞扬，这很棒，让我自我感觉很好，然而，我却陷入了这种可耻的巧克力狂潮中，向我的朋友和家人隐瞒了这件事。”

洛塔和科林·丹恩在惠灵顿体育场观看凤凰队的比赛。 照片：提供

在《D 太太没有节食》中，丹恩讲述了她极端节食的历程，关注价值数十亿美元的减肥产业，并分享她如何摆脱饮食规则，走上与身体和平相处的道路。

“这是一个微妙的过程，需要时间，而且体重会增加。这是无法避免的。你的体重肯定会增加。所以，除了饮食之外，另一个问题是与你的身体和解，接受自己身体的柔软。但我也一样。”

哪里可以得到饮食失调方面的帮助
新西兰饮食失调协会：0800 233 269。